Agronegocio

Patrón corporativo de producción, distribución, despilfarro y consumo de alimentos (fábricas de animales, monocultivos, transgénicos, nanotecnologías, agrotóxicos, agrocombustibles, etc.). Modelo agrícola que sobrepone los intereses de unos pocos sobre la producción sostenible de alimento, la agricultura campesina y la soberanía alimentaria. Fuente: Agencias

Ambientalismo

Movimiento sociopolítico que, con matices muy diversos, propugna la defensa de la naturaleza y, en muchos casos, la del hombre en ella. El movimiento ecologista (en ocasiones llamado el movimiento verde o ambientalista) es un variado movimiento político, social y global, que defiende la protección del ambiente para satisfacer una necesidad humana, incluyendo necesidades de [&hellip

Agroquímicos

Los insecticidas o agroquímicos son sustancias químicas o mezclas de sustancias, destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas. Dentro de la denominación plaga se incluyen insectos, hierbas, pájaros, mamíferos, moluscos, peces, nemátodos, o microbios que compiten con los humanos para conseguir alimento. Destruyen la propiedad, propagan enfermedades [&hellip

Agroecología

Es una disciplina científica que usa la teoría ecológica para el estudio, diseño y evaluación de sistemas agroculturales que sean productivos y a la vez conserven los recursos. La investigación agroecológica considera las interacciones de todos los componentes biofísicos, técnicos y socioeconómicos concernientes a los sistemas agrícolas como unidades fundamentales de estudio, donde los ciclos [&hellip

Antropocentrismo

Es la teoría filosófica que surge a principios del siglo XVI, que sitúa al ser humano como medida de todas las cosas, o centro del universo. En la ética del antropocentrismo se defiende que los intereses de los seres humanos constituyen aquello que debe recibir atención moral por encima de cualquier cosa. El antropocentrismo se [&hellip

Atmósfera

La atmósfera es una capa gaseosa que rodea un cuerpo celeste. La palabra proviene de griego atmós, “vapor” o “aire”, y sphaira, “esfera”; los gases que constituyen esta capa son atraídos por la gravedad del cuerpo celeste. La importancia y/o tarea de la atmósfera terrestre reside en proteger la vida en la Tierra gracias a [&hellip

Animal

Ser orgánico que vive, siente y se mueve por propio impulso.  Se caracteriza por llevar a cabo las siguientes funciones esenciales: alimentación, respiración, circulación, excreción, respuesta, movimiento y reproducción. Debido a que la mayoría de los animales no pueden absorber la comida, la ingieren. Según el tipo de alimentación los animales se catalogan en: Herbívoros: [&hellip

Ambiente

Hace referencia a todo lo que rodea a un ser vivo, principalmente a las circunstancias de vida del mismo. A diferencia del término entorno, éste comprende, además del espacio, a los seres vivos, objetos, elementos como el agua, suelo y aire; así como las relaciones entre ellos, comportamiento, costumbres, etc. El 5 de junio de [&hellip

Alimentación macrobiótica

Como tantas otras tendencias sociales, la alimentación macrobiótica es un concepto que nace a partir de la cultura oriental. En este caso, se basa en el principio del Yin y el Yang, y propone que existe siempre un equilibrio entre estas dos fuerzas, las cuales presentan una proporción diferente en cada caso. Aplicado a la [&hellip

Abiótico

Refiere al entorno en el que no puede desarrollarse la vida; es el término opuesto a biótico, ya que nombra a lo que no se incluye o no es un producto de los seres con vida. Los factores abióticos aparecen por la acción de componentes químicos y físicos del entorno; son los elementos “no vivos” [&hellip